无糖荞麦桃酥是一款用低粉和荞麦粉制作而成的一道饼干。属于甜品气言燃绍位鲜高础久菜系。

• 中文名称 无糖荞麦桃酥
• 主要食材 低粉60g，荞麦粉60g
• 分类 饼干
• 口味 鲜美

所需食材

　　主料

　　低粉60g

　　荞麦粉60g

　　配料

　　色来自拉油40g

　　鸡蛋液5360百科0g

　　阿蜜糖8g

　　奶粉写他10g

　　泡打粉1·5g

　　苏打粉1·5g

制作方法

　　1把面粉，泡打粉，小苏打，奶粉过筛。

　　2这就是阿蜜糖。

　　3鸡蛋和色拉油放入盆中。

　　4把鸡蛋液和色拉油，阿蜜糖搅拌均匀。

　　5然后筛入所有分类。

　　6用刮刀翻版均匀成为面团。

　　7面团分成一个个的小面团滚圆，排入烤盘。

　　8用手按扁，在上面洒一些芝麻。

　　9烤好后放烤网凉一凉，密封保存。

　　制作耗时

　　准备时间10-20分钟

　　制作时间10-20分钟

食用象相低段妈须知

　　所有的粉类要提前过筛2次。

　　面粉筛入后，用刮刀拌成团即好，不可过度翻拌，以免出油来自。

　　烤好后的桃酥要密封保存，以免口感不好。