
美味皮蛋黄瓜汤是一道美食,制作原料是淡奶油、芦笋、鸡汤罪余希太依包模率将。
- 中文名称 美味皮蛋黄瓜汤
- 分类 汤
- 主要食材 芦笋150克、淡奶油50克、鸡汤2小碗(可以用浓缩鸡汤加水)
- 调料 黄油20克、培根1片、黑胡椒、盐
材料
芦笋150克、淡奶油50克、鸡汤2小碗(可以用浓缩鸡汤加水)、黄油20克、培根袁玉问时音久势备哪依1片、黑胡椒、盐
做法
1,将芦笋用刨皮器去老皮洗净,从尖部下6厘米处切成两段:
来自2,沸水中放入少量盐,将芦笋焯熟:
3,芦笋尖摆在盘中间待用:
4,其余芦笋放入搅拌机中打成泥:
5,培根切成小丁,用锅煎成金黄待用(不用放油):
6,洗净锅,放入鸡汤烧沸,放入黄油和淡奶油:
7,倒入芦笋泥,用盐和黑胡椒调味:
8,将汤盛入放好芦笋的盘中,撒上培根丁即可
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