
黄芪冬瓜汤是一道以黄芪、冬瓜为主要食材制作的美食。
- 中文名称 黄芪冬瓜汤
- 主要原料 冬瓜,黄芪,洋菇
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 促进血液循环,利尿消肿
- 适宜人群 所有人群
【用料】冬瓜400克、洋菇150克、黄芪来自22.5克、当归2片、枸杞7.5克、鲜香菇3~4朵、冰得海代但伟婷糖150克。
【制作】
① 洋菇、鲜香菇洗净、氽烫;冬瓜洗净,去皮及籽,切成4厘米长、3厘米宽的大块备用。
② 黄芪、当归放入锅中,加入4杯水烧煮30分钟,滤出药汁备用。
③ 冬瓜放入锅中,倒入药汁大火煮滚,改中火煮约30分钟,加入鲜香菇、洋菇及枸杞续煮5分钟,最后加入盐调味,盛入碗中即可端出。
【功效】此汤极具滋补功效,命推阿件粮供期道剂目林能消除疲劳、促进血液循环、利尿消肿,且无油脂,适合减重者食用。
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