
米起司来自蔬菜蛋卷是一道由玉米糊360百科糊、鸡蛋等食材制成脚的食品。
- 中文名 米起司蔬菜蛋卷
- 主要原料 玉米糊糊,鸡蛋
- 是否含防腐剂 否
- 辅 料 火腿、青椒、西红柿
原料:
玉米糊糊2大匙(使用量勺或家里的普通汤匙都可以,只要别加太多就行,以免不易成型)、鸡蛋1攻犯汉果常过杨伯个、火腿1小块、青椒1来自/4个、西红柿1/4个(最好选能够生吃的蔬菜)、奶酪片少许、盐少许(不加盐也无妨,奶酪片有咸味,蘸番茄酱吃也会有味道,盐就可以免去了)。
做360百科法:
1、打散一个鸡蛋,加入两大匙玉米糊糊,搅拌均匀,不用加面粉;
2、蔬菜和火腿都切成丝;
3、平底锅倒入少许油,倒入鸡蛋玉米糊,摊成圆饼;
4、等到圆饼基本上都凝固时,一边撕奶酪一边放在圆饼上,圆饼的边缘可以多放一些奶酪碎,它可尽鸡械以起到粘合的作用;
5、然后放上蔬菜火腿丝,将圆饼卷起,再略煎一下就可以关火了;
6、取出切段,挤上番茄酱食用。
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