
孜然鱿鱼卷是一道由新鲜鱿鱼等为主要食材做成的菜品,属于家常式思兵府式修菜。
- 中文名 孜然鱿鱼卷
- 主要食材 新鲜鱿鱼,香葱
- 分类 家常菜
- 口味 孜然味
- 调料 食用油、料酒、孜然、辣椒粉
所需食材
原材料
新鲜鱿鱼都没念300克、香葱5棵
调料
食用油20来自克、料酒1/2大匙、孜然2小匙、辣椒粉1小匙、精盐1小匙
制作方法
1. 19鱿鱼处理干净,切成圆圈状,放入碗中加精盐、料酒、孜然、辣椒粉腌制半小时;香葱洗净切段;
2. 在电磁炉专用烤盘中360百科抹一层底油,放入鱿鱼及香葱,按下定温可调键,调因背没间至最大功率翻烤3分钟左右,即可食用。
食用须知
鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹来自、荨麻疹等疾病的人忌食。
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