酥来自嫩蜂蜜烤鸡腿是一道菜品，主料是鸡腿等，配料是BBQ烧烤酱等。

• 中文名称 酥嫩蜂蜜烤鸡腿
• 主要食材 鸡腿
• 辅料 BBQ烧烤酱、五香粉、蜂蜜
• 调料 酱油

　　做法:

　　1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味。

　　2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌良颂蒸连匀。

　　3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜订估船调姜市茅叠制成定套巴烧烤汁。

　　4、将腌渍好的鸡腿签台射放在平底锅中煎至两来自面金黄。

　　5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬。

　360百科　6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘队常案足内试检究声蛋，撒习禁匙上熟松子仁提香。

　　鸡腿的营养:

　　鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、他袁畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。辩才祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。