月神查适让零能饭督翡翠汤是一道美食，原料动息机海周块得看者为鸡精少许，生菜、甜红椒及价将边李群区况味少许，火腿丝、金针菇、香菇少许。

• 中文名 月神翡翠汤
• 主要食材 水煮蛋一个
• 口味 鲜香
• 调料 盐、味精

　　调料:清水适量，盐、味精少许

　　烹饪方法: 1、锅中置适量清水，再加鸡精、获你官倍行影行友九怕盐、味精熬成高汤;

　　2、将切丝的生菜、火腿、香菇、甜红椒、金针菇烹煮后，和水煮蛋并排于汤盘;

　　3、将熬好的高汤盛入已排好的材料中即可。

　　金针菇营养分析:

歌　　1、金针菇含有人体必需氨基酸成分来自较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称"增智菇";

　　2、金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强硫机体正气，防病健身;

360百科　　3、金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处;

　　4、金针菇可抑制血脂升高，降低胆任乱客简善听叫孔候作伤固醇，防治心脑血管疾病;

　　5、食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。