
是一本养生类书籍,主要内容为糖尿病患者的饮食调养知识,科学实用,通俗易懂,可供来自基层医护人员和患者参考。金盾出版社 2008年出版(修订版),isbn号:9787508211466。
- 书名 糖尿病饮食调养
- 类别 健康 养生
- 出版社 金盾出版社
- 出版时间 2008年5月1日
- 页数 317 页
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《糖尿病饮食调养(修订版)》集中介绍了糖尿病患者的饮食调养知识来自,包括糖尿病患者食疗到课身胶敌角利跳卷传如的基础知识、日常生活食谱、中医食疗等。《糖尿病饮食调养(修订版)》在原版基础上进行了较大修改,增加衣什宽率罗引了近年来临床研究的最新进展。内容全面,科学实用,通俗易懂,可供基层医360百科护人员与患者阅读参考。
目录
上篇 糖尿病食疗组的作益拿概刻甲的基础知识及日常食谱
第一章 食疗的一般知识
第二章 各种营养素对糖尿病的影响
第三章 糖尿病患者食谱
第四章 降血糖和防肥胖的中医食疗
第五章 糖尿病并发呼吸系统疾病的中医食疗
第六章 糖尿病并发心脑血管病及杆高脂血症的中医食疗
第七章 糖尿病并发消化系统疾病的中医食疗
第八章 糖尿病并发泌尿生殖系统疾病的中医食疗
第九章 糖尿病并发五官疾病的中医食疗
第十章 糖尿病并发其它疾病司沙关雨衣的中医食疗
第一节 糖尿病并发皮肤瘙痒症的中医食疗
益状用 附录
序言
糖尿病是一种常见的慢性内分泌代谢性疾病,其基本病理生理为胰岛素绝对或相对的分泌不足,从而引起糖类、脂肪和蛋白质的代谢紊乱。因此,饮食表顾接坐那形较修因控制和调养是所有糖尿病患者的基础治疗。
糖尿病饮食调养对非胰岛素依赖型的成年肥胖并无症状的患者,往往可获得良好效果,无需来自借助药物治疗。至于重症阿始或胰岛素依赖型患者,必须在饮刻食控制的基础上,再采用胰岛素或口服降糖药物,方可取得疗效。如果每一个糖尿病患者及其亲属都了解饮食控制和调养的重要意义,不断提高自我调始修冷预节的能力并掌握其方法,则不仅360百科可保证疗效,而且还可进行食疗等值交换,扩大饮食范围,如选择个人爱好的食物,制定自己的一日秋朝山向地食谱,自己灵活掌握烹调方法。这样既不超出医生规定的热能标准,又间弦展纸可做到膳食内容多样化。
随着对糖尿病基础和临床研究的深入,糖尿病的饮食疗法引起了营养学家、医学家的高度关注,并对糖尿病的膳食要求提出了某些新的认识。如有的专家认为糖尿病饮食以低糖、低脂肪、高蛋白质为佳;也有的专家提出以高糖类、高纤维素饮食结构为宜。多数专家认为,在考虑糖尿病患者最佳饮食配方时,应充分注意患者的整体营养状况和糖尿病的发展阶段,尽管给所有糖尿病患者制订相同的饮食配方很方便,但只一种饮食配方并不适合所有的糖尿病患者。
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