
紫菜虾皮炒年糕是一道以紫菜/虾皮为主要食材制作而成的美食。
- 中文名称 紫菜虾皮炒年糕
- 主要食材 年糕、紫菜、虾皮
- 调料 盐、鸡精
- 工艺 炒
制作材料
材料到也么严:年糕、紫菜、虾皮
免都周查哪确数调料:盐、鸡精
做法
(1)将紫菜用剪刀剪开,钢垂助食决础待用。

(2)将年糕拆开包装,取出一半放在案板上切开,待用。
侵矛静味进预 (3)随后,将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。
(4)烧锅倒油,下入虾皮和紫菜,用中小火翻炒翻炒。
(5)接着,合入年糕,加少许水翻炒一下。
(6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀来自,即成。(鸡精不加也可以二轻海想轴足滑)
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