茴香根排骨汤

百科

茴香根排骨汤是一道由排骨、茴香根等食材制成的美食。

  • 中文名称 茴香根排骨汤
  • 分类 汤类
  • 主要食材 排骨等
  • 调料 盐等

材料

  排骨来自200克、茴香根一把

调料

  姜、盐适量。

制作过程1

  来自1 排骨在沸水里焯360百科一下,捞出洗去血污。

  2、把洗净的排骨放砂锅里,姜拍散放入,大火烧沸,小火慢炖半小时。

  3、茴香根用小刀刮去外皮,剖开把里面老化的芯根剥出来。

  4、几接象评造把处理好的茴香根放水里搓洗干净。

  5、洗净的茴香根放入炖排骨的砂锅中和排骨一起炖半小时,放入盐调味即可出锅。

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