米其林厨神:美味的传承

百科

电影《米其林厨神:美味的传承》(Entre les Bras)该片揭露了考理章儿叫这位「世界十来自大名厨」-米其林三星神厨米修布拉斯(Michel Bras)神奇的厨房魔法,也生动刻划了这个美味家族的世代传承,一拍完即获选为柏林影展「美食大观」的观摩电影!

  • 中文名称 米其林厨神:美味的传承
  • 外文名称 Entre les Bras
  • 类型 美食
  • 导演 保罗拉寇斯
  • 主演 米修布拉斯,赛巴提恩布拉斯

基本信息

 来自 对于无法亲自前360百科往法国中部山区、一探布拉斯家族餐厅,或是口袋不够深的美食饕客来说,欣赏电影《米其林厨神:美味的传承》(Entre les Bras防解雨找认三头第)无疑是一场让人垂涎三尺的绝佳视觉盛宴。该片揭露了这位「世界十大名厨」-米其林三星神农担手类东表厨米修布拉斯(Michel B安束务转求县谈场期女ras)神奇的厨房魔法,也生动刻划了这个美味家族的世代传承,一拍完即获选为今年柏林影展「美食大观」的观摩电影!

  《米其林厨神》一场充满艺术与智慧的美味传承的美食纪录片

  导演?:保罗拉寇斯,

  主演:米修布拉斯,赛巴提恩布拉斯

关于导演

  法国新声赶胜题锐导演保罗拉寇斯(可永棉在打因下减技Paul Lacost正越跟殖山e)师法《山村犹有读书声》导演尼可拉斯菲力柏特(Ni流语斗积究陆colas Philibert)及《我在法国南部有间小屋》导演雷蒙德帕东(Raymond Depardon)两位大师,以具有法国南方田园风格的拍摄手法,不但将全片循四季时节切入、强调布拉斯家族坚持使用当地食材入菜的用心良苦,而这对父子对待餐盘里的食物,竟有如画家之于希问法建右界密画布那般地充满艺术性,也让人惊奇不已!电香异径沙门维联收错影《米其林厨神》就这样以布拉斯家族餐厅、挑逗味蕾极致的招牌名菜-集合三十多种香草、花瓣、野菜的鲜甜温盘沙背一笑把绿部粒担你拉作开场,并结束于厨神之子赛巴提恩在巴黎皇宫花园所举行的「迈向美味之独消晚路」发表会,等同昭告了天下:布拉斯家族的美味传承,至此大功告成!

电影剧情

  「法国厨神」米修布拉斯,是整烈通刚米其林三星顶级的厨师。年轻时,他从母亲那儿接掌了家族企业,现在则拥有全世界最好、赫赫有名的高级旅馆与餐厅。正当他想将声名远播的事业传给儿子赛巴提恩时,这场「美味传承」却意外出现了变数…。

  同样身为厨师的赛巴提恩,虽有个「法国厨神」老爸,但那就像身为画家、而爸爸却是塞尚一样,如何走出父辈名声的阴影,永远不是件容易的事。厨神老爸希望传承,厨师儿子却渴望创新,正处于事业转型最关键时刻的两人,原本亲密的父子关系、竟开始陷入了紧张…。

  米修能顺利将他一生的名望与事业,顺利传承给儿子吗?一心想闯出自己名号的赛巴提恩,又能来自如愿走出父荫、白手创新吗?电影《米其林厨神:美味的传承》一方面揭露「法国厨神」神奇的厨艺魔法,一方面又刻划布拉斯家族美味的传承与冲突,让您在食指大动之际、也会有深刻的感动…。

幕后剧透

  在今年柏林影展「美食大观」造成轰动的法国美食记录电影《米其林厨神:美味的传承》(Entre les Bras),除了电影好看动人外,更让观众痴狂的是,该片竟砸下近二百万台币在影展上大办高级法国料理流水宴席,还将业已退休、却依然名列的世界十大名厨的「米其林三星厨神」米修布拉斯(Michel Bras),请到柏林出席电影首映、更亲自掌厨流水宴席,吸引了数百名饕家及观众武终七点含带妈次如料参与、人气爆棚!这部充满美味及动人父子情的电影《米其林厨神:美味的传承》,将360百科于 6月8日 在台上映。

  这部入选今年柏林影展「美食大观」观摩片的法国美食电影《米其林厨神:美味的升增传承》,是由新锐导演、却是资深干书孙英继厚制前底存创老饕的保罗拉寇斯(Paul Lacoste)费时一年多拍摄而成的电影。即使电影佳评如潮已让导演开心不已,但更让他狂喜的,则是首映后紧接在映重树可基厅外「Gropius Mirror」帐篷餐厅举办的「流水宴席」。这场高级法国料理流水席,请回该片主角-名列的世界十大名厨的建鱼「米其林三星厨神」米修布拉斯,他在名牌西装外罩上围裙,便摇身回到主厨身份来掌厨,为刚看完电影首映、正饥肠辘辘的饕客们,准备了原价167欧元剂晚绍第游失文娘写(约台币6,500元)的顶级法式料理,该餐许多食材皆自法国中部Aubrac高原空运到柏林,整场宴席花费约五万欧元(台币二百万元),让现场200名嘉宾除对厨神米修布拉斯手艺佩刑关真积老居犯服不已外,更直呼「赚很大」!

米其林厨神剧照
标签:
声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com

评论留言

我要留言

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com