培根鱼卷

百科

来自根鱼卷是一道美使止身探所各评食,主料:培根6片。    

  • 中文名 培根鱼卷
  • 主要原料 培根
  • 辅    料 鱼肉 胡萝卜 芦笋 干香菇各适量
  • 工    艺 腌制、蒸

来自

  辅料:鱼肉 胡萝卜 芦笋 干香菇各适量

做法

  1、香菇泡发,然后沿边剪成长条再剪成比培根宽后草根民带稍微长些的条;胡萝卜切片360百科然后也切成条、芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用

  2、鱼肉切成细条,用盐、胡椒粉和料酒腌制15分

  3、培根一分为二,取械原架满井在一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋,卷起(要尽量卷紧些)

  4、烧开水放入蒸5-7分钟左右

  5、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内,淋少许水淀粉勾兑薄芡,淋2滴香油浇在培根卷上即可

小贴士

  1、鱼肉事先腌制下能减少腥味,因为是用草鱼肉做的,所以养旧伤福演按如怎模吃的时候也要适当注意有点小刺哈

  2、将培根和蔬菜搭着蒸,不但能减少营养的流失,而且也不会油伤下四之但伯行非腻,健康的菜很适合孩子的

  3、勾薄芡可以让食物更有食欲感,不过汤汁本降判紧身有咸味,所以不必另外放盐了

  4、卷的时候进来紧些,蒸的时候挨个排齐,不需要其他工具固定一样也不会散开未福设

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