
巧克猕猴桃酥是由猕猴桃、蛋黄、巧克力酱等材料制作的一道美食。
- 中文名 巧克猕猴桃酥
- 配 料 巧克力酱适量耗时
- 制作时间 10-20分钟
- 主 料 猕猴桃140g 蛋黄40g 冷冻派皮200
食材
全假娘 主料:猕猴桃140g、蛋黄40g、冷冻派皮200g
配料:巧克力酱适量耗时
准备时间半小时-1小时
制来自作时间10-20分钟
做法
360百科1、冷冻派皮放室温下稍微软化。
2、弥猴桃切成等份圆片。
3、将蛋黄、蛋清分开(蛋清不用),并将蛋黄打散。
4、将冷冻派皮分割成4份长条形。
5、派皮表面刷上蛋黄液,放置在烤盘上
6、放进提前预热到200度的烤箱中,烘烤约18分钟,烤至派皮蓬松并呈现漂亮的金黄色泽后取出。
7、猕猴桃片排在派皮上。
8、挤上适量巧克力酱,再放上一层派皮即可。

注意事项
烤箱先预热再入炉烤,何来苦财对根保知展左绝派皮才不会漏油,须烤至侧边层次硬,才不会出炉就塌陷变软。
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