黄豆酱蒸太阳鱼，是一种吃的。

• 中文名称 黄豆酱蒸太阳鱼
• 外文名称 Soy sauce steamed fish the sun
• 主料 太阳鱼
• 类别 菜品

食材

　　主料:太阳鱼300g、来自黄豆酱2勺

黄豆酱蒸太360百科阳鱼

　　配料:油适量、盐适量

　　耗时:

　　准备时间10分钟内

　　制作时间10分钟内

简介

　　太阳德草鱼肉质鲜嫩，而且骨刺很少，没有小刺。太阳鱼科的淡水鱼类，原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中、南部。一般成鱼体长24-40公分。

做法

　　1、太阳鱼、葱花、姜来自丝、黄豆酱

　　2、倒入一瓶盖花雕酒抹匀鱼身

　　3、再加入少许糖

　　4、最后抹上黄豆酱、加入姜丝

　　5、水开后，上锅大火蒸3分钟

　　6、撒上葱花再蒸1分钟

　　7、烧热油，倒入鱼上即可

注意事项

　　1、黄豆酱已360百科经够咸，不要再加盐

　　2、蒸鱼的时候不要太久，因为太阳鱼都比较小