1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;

2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态;

3. 杏仁角烤熟备用;

4. 取一玻璃盆，倒入消化饼干来自(150克)、奶油(30克)、牛奶(15克)、杏仁角后，再加入牛奶、糖粉(10克)一起搅拌均匀;

组节仅克刚由省5. 取一烤盘，在烤360百科模的底部上铺一张烤焙纸，再将拌匀的消化饼干平均铺在烤模里;

6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放抓晶路冲存置一旁备用;

7. 奶油起司以隔水加热的方式使其势仅走器和空东回软;

8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状;

9. 将全蛋打散后分次加入拌匀，继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌;

10. 将牛奶和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，推章并再倒入烤模中;

11. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟(即摸起来有弹性)赶海物你即出炉脱模装饰糖粉可。

• 中文名称 蓝莓奶油蛋糕
• 主要食材 饼干150克
• 调料 白砂糖73克
• 辅料 奶油61克

　　制作材料

　　主料:饼干150克

　　辅料:奶油61克,牛奶141克,杏仁50克,奶酪314克,鸡蛋35克,玉米面(黄)25克,蓝莓100克

　　调料:白砂糖73克