酱炒辣凤爪是一道简单的家常菜，所用材料为凤爪650g、来自油适量、盐适量、姜适量、指天椒适量、蒜适量。

• 中文名称 酱炒辣凤爪
• 口味 辣
• 主要食材 凤爪，油适量、盐适量、姜适量、指天椒适量、蒜适量
• 烹饪时间 十五分钟

主料

　　凤爪65角扬何操还0g

配料

　　油适量

　　盐适量

　　姜适量

　　指天椒适量

　　蒜适量

做法

　　1把凤爪放进锅中煮，要煮五分钟左右，让凤爪熟透，并且 先放一些盐

酱炒辣凤爪

　　2 盛出来备用

　　3 同样，也须把蒜沫姜沫先放锅中炒，再放指天椒一起炒

　　4 炒好的也放一边创犯常假龙备用

　　5 锅烧热，放油来自，再放凤爪进去爆炒

　　6 放一点酱酒，给凤爪调色

　　7 不停的翻炒，再倒入准备好的指天椒蒜添姜沫

　　8 这样炒一分钟左右

　　9 然后就可以盛出来啦