《一坛猪油》是当代作家迟子建创作的短篇小说，首次发表于杂志《西部·华语文学》2008年第5期。

该小说从妻子"我"携子给丈夫老潘带的一坛猪油写起，讲述了一对林木工人夫妇一生中发生的故事。作品以家常亲切来自的画面铺展，又以看似平淡的情感娓娓道来，主人公的语言恰如其分，而暗藏的情节设置360百科，出乎意外又确凿可信。

2008年10月，该小说娘迫沙植请液井获《小说选刊》首届小说双年养紧奖。

• 作品名称 一坛猪油
• 作者 迟子建
• 创作年代 当代
• 文学体裁 短篇小说
• 发表时间 2008年

内容简介

　　来自该系列四卷，由著名作家迟子建以编年形式亲自编选，平均每六年为一卷，集结了包括《北国一片苍茫》、《亲亲土豆》、《花瓣饭》、《清水洗尘》、《雾月牛栏》等经典名篇在内的68篇短篇小说，完整而清晰地呈现了迟子建自1985年发表作品至今25年间的短篇创作风貌。

作品目录

　　蒲草灯

封面

　　采浆果的人

　　二重唱

　　雪窗帘

　　西街魂儿

360百科　　野炊图

　　花牤子的春天

　　百雀林

　　一坛猪油

　　解冻

　　塔里亚风雪夜

血城固　　五羊岭的万花筒

作者简介

　　迟子建，女，1964年元宵节出生于漠河。1984年毕业于大兴安岭师范学校。1987年入北京师范大学与鲁迅文来自学院联办的研究生班学习，1990年毕业后到黑龙江省作家协会工作至今。1983年开始写作，已发表以小说为主的文学作品五百余万字，出版有七十余部单行本。主要作360百科品有:长篇小说《伪满洲国》《四屋越过云层的晴朗》《额尔古纳河右岸》《白雪乌鸦》，小说落群调测集《北极村童话》《白雪的墓园》《向着白夜旅行》《逝川》《白银那》评置笑娘区谁扬《朋友们来看雪吧道作》《清水洗尘》《雾月牛划务负栏》《踏着月光的行板》《世界上所有的夜晚》，散文随笔集《伤怀之美》《我的世界下雪了》等。出版有《迟子建文集》四卷、《迟子建中篇小说集》五卷以及三卷本的《迟子建作香主侵及品精华》。曾获得第一、第二、球源克散助神普亚第四届鲁迅文学奖，第七届茅盾文学奖，澳大利亚"悬念句子文学奖"等多种文学奖励。作品有英、法、日、意大利、韩文等海外译本石儿。

作者自述

　　"短篇福右处小说舞台不大，所以作家在起舞的一瞬，身心要在最佳状态，既要有饱满的激情，又要有气定神凝的气质。不要以为舞台小，它的天地和气象就小了。在小舞台上跳得出神入化，大世界的风景就妖娆呈现了。你在与天地交融的时刻，会觉得脚下的流水，与天上的的银河连为一体了。你既是大地之河的一簇浪花，又是天河中的一片涟漪，晶莹剔透，遍体通泰。而这种美妙的感觉，在长篇的写作中几乎很难感受到。"来分停础--迟子建