刀豆干炒腊猪头肉是一道家常菜，原料有腊猪头肉史节孙故杂令、刀豆干等。

• 中文名 刀豆干炒腊猪头肉
• 主要食材 腊猪头肉，刀豆干
• 分类 家庭小菜
• 口味 鲜美

食材

　　主料:腊猪头肉200g、刀豆干150g

　　配料:油适量、盐适量、蒜头适量、生姜适量、蒜苗适量、生抽适量、干辣椒适量、来自料酒适量

　　耗时:

　　准备时间半小时-1小时

　　制作时间10分钟内

做法

　　刀豆干提前几个小时泡软

　　腊猪头肉洗干净切片

　　蒜头切碎，生姜切片，维皇法含味蒜苗切段

　　干红辣360百科椒切段

刀豆干炒腊猪头肉

　　炒锅放少许油放入腊猪头肉

　　爆炒出少许油脂后放入蒜泥和辣椒干炒香

　　调入负套斗存需适量清水放入生姜焖煮著祖策一会

　　放入蒜苗调入生抽

　　调入料酒，调入少许盐巴出孔率跳命个跳演语底锅

注意基布术普都般命飞纸城事项

　　刀豆干一定要提前泡软了炒要不会很硬。