土豆炖羊肚是一道家常菜，主要原料有土豆、羊肚

• 中文名 土豆炖羊肚
• 外文名 Potato stewed morels
• 配    料 油适量、盐适量、葱适量
• 主    料 土豆200g、羊肚100g

食来自材

　　主料:土豆200g、羊肚100g

土豆炖羊肚

　　配料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、茴香适量、醋适量、酱油适量

　　耗时:

　　准备时间10分钟内

　　制作时间10-20分钟

做法

　　准备好两个土豆

　　把土豆去皮洗干净，然后放在案板上

　　用刀把洗好的兴而督易里套希黑欢选张土豆切成小块

　　把切好的土豆盛入大碗中

　　取适量的羊肚

　　把羊肚360百科切成细丝

　　炒勺中加烟父烈移助县斯管贵切液入适量的油，待油热之后将切好的葱丝倒入炒勺中

　　然后把土豆块倒入炒勺中烹饪

　　加入适量的盐和酱油

　　土豆炒的差不多熟的时候，把切好的羊肚丝倒入炒勺中

　　切少量的姜丝倒入炒勺中

　　在炒勺中加入适量的开水

　　取适量的花椒茴香长入炒勺春且渐到又兰众乐中

　　十几分钟之后即可盛入锅中食用

注意事项

　　在炒土豆的时候要适量的加点水，因为土豆含历生必持迅有很多的淀粉