右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物，或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。来自味甜，甜度为蔗糖的69%。易360百科溶于水极易溶于沸水，微溶于乙醇。天然品广厚并别息候距校河苦泛存在于各种植物组织、蜂蜜等中。

• 中文名称 右旋糖
• 外观 白色结晶性颗粒或晶粒状粉末

制法

　　外密时质愿奏头严诉由淀粉用无机酸或酶水解后净化来自、结晶而制。

质量指标

　　FCC,19360百科96

　　1. 还原糖含量(右旋糖消受李散含量，以D-葡糖糖及干基计) 99.5%~100.5%

　　2.砷(以As素排银蛋倒身青蒸尽扩病计，GT-3) ≤1mg/kg

　　3. 氯化物 ≤0.018%

　　4. 重金属(以pb计，GT-16) ≤5mg/kg

　　5. 般弱政律线洋马干燥失重，无水物 ≤2.0%

　　一水物 ≤10.0%

　　6. 灼烧残渣 ≤0.1%

　　7. 比旋光度(干燥后)[a]25D +52.6~+53.2°

　　8. 淀粉实验 阴性

　　9.二氧化硫≤0.002%

　　10.铅(GT-18或原子吸收法) ≤0.1mg/画kg

食物营养成分