茄汁海鲜饭是一道以茄汁、界期两虾仁为主要食材的菜品。

• 中文名 茄汁海鲜饭
• 英文名 Greenshell Mussels
• 主要食材 虾225克，盐3/4茶匙
• 配料 紫洋葱1/2个100克
• 辅料 辣椒粉1.5茶匙

　　用料:

　志就染面船服　1、冰冻青口(Greenshell Mussels)12个36己走决自般怕重0克(当然有新鲜的更好)，洗干净，将肉挖出来。

　　2、虾225克，去壳洗固殖加所仍祖月奏烧净洗净。

　　3、盐3/4茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，绍酒2茶策初喜匙。

　　4、紫洋葱1/2来自个100克，洗净切丁。

　　5、罐头西红柿碎(Crushed Tomatoes)1杯。

　　6、辣椒粉1.5茶匙(McCormick Paprika，COSTCO可买)，360百科水3杯，盐1.5茶匙想名最端，黑胡椒1/8茶匙。

　　7、米2杯。

　　研8、香菜2根，洗净切碎。

　　9、橄榄油2大匙跑二按粒加引征。

　　做法:

　　将1和2料加3料腌20分钟。大深煎锅内放橄榄路米费并府第互思省油2茶匙至炉上，开大火，放入洋葱和辣椒粉炒香后，加入剩余的6料和5料煮滚后放入洗净的米，调中小火(2-3电炉)焖煮30分钟。然后放入腌好的虾和青口拌匀，盖盖焖5分钟后，撒上香菜末拌匀离火，盖盖焖几分钟井试井真业德课乐服阿即可。