《食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验》本书是是中华人民共和国卫生部、哥供中国国家标准化管理委员会颁布的国家标准。本标准规定了食品中沙门来自氏菌的检验方法。本张压标准适用于各类食品和食物中毒样品中沙门氏菌的检验。

• 书名 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
• 作者 何晓青、冉陆、付萍、杨宝兰、姚景会
• 出版社 中国标准出版社
• 出版时间 2004-01-01

编号名称

　　标准号 StandardNo: GB/T 4789.4-2003

　　紧良吃河却中文标准名称StandardTitle in Chinese: 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验

　　英文标准名称: Microbiological exa来自mination of f粮oodhygiene--Examination of Sal够布居感通灯区缩monella

标准现状

　　发布日期 IssuanceDate: 2003-8-11

　　实施日期 ExecuteDate: 2004-1-1

　　首次发布日期 FirstIssu光ance Date: 198360百科4-12-25

　　标准状态 StandardS危刑呼结输容波tate: 废止

　　复审确认日期 ReviewAffirmance Date: 2004-10-14

　　计划编号 Plan No:

　　代替国标号 ReplacedStandard:

　　被代替国标号 ReplacedStandard: GB/T 4789.4-2008

　　废止时间 RevocatoryDate: 2008-11-1

　　采用国际标准号 AdoptedInternat烧地盾属具ional Standard No:

　　采标名称 Ad参广七精经参重子流距optedInternational Stan集作月协职完错落严还元dard Name:

无哥易列输　　采用程度 ApplicationDegree:

　　采用国际标准 AdoptedInternational Standard:

　　国际标准分类号(ICS): 07.100.30

　　中国标准分类号(CCS): C次53

　　标准类别 StandardSort: 方法

　　标准页码 Number ofPages: 14

　　标准价格(元) Price(￥): 12

　　主管部门 Governor: 卫生部

　　归口单位 TechnicalCommittees: 卫生部

　　起草单位 DraftingCommitte快配江基夫左间电烧e: 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所