1、普洱小青柑的基本知识
普洱小青柑是指将新鲜的芽叶压入模具,以模压模成的小型茶砖。在模具中加入青柑作原料,负压少许加压,使茶砖与青柑的香味融合,砖色浅黄微绿,青柑果显。
普洱小青柑的茶性天然温润,回甘快,能化食,消积,开胃,解腻,减肥,预防三高等功效。
2、如何挑选好的普洱小青柑
当你拿起普洱小青柑,要观察和闻香。外形色泽均匀,青柑皮表面应该平滑、芳香。手感结实、重,如脆湿土状,有一点硬不要紧。放入水中,普洱小青柑应该很快柔软,其味道也应该更香,不过泡第一冲时茶汤稍带涩味。
购买时要到正规的茶叶公司或茶叶市场,尽量选择有包装,更好选择生产时间较近的,价格也要适中。
3、普洱小青柑知名品牌推荐
目前市场上比较有口碑的普洱小青柑品牌有以下几个:
(1)高山流水:该品牌以“专卖行”方式经营,旗下有名茶产品有“白叶品牌”和“四季春”等,品质上乘。
(2)云南大益:大益作为普洱茶行业的知名品牌,在小青柑方面也更是家喻户晓。
(3)西卡:西卡小青柑品质上佳,口感纯正,价格也不算太高,比较适合新手茶客尝试。
4、小结
综上所述,挑选好的普洱小青柑需要关注外形、手感、味道、闻香等方面。同时,选择信誉较好的品牌也有助于确保购买到质量好的普洱小青柑。
当然,每个人的口味和喜好不同,建议先进行小样品的尝试,根据个人口感选择适合自己的品牌和类型。
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