鸡肉炖香菇汤是一道菜品，主料为鸡肉、香菇。

• 中文名称 鸡肉炖香菇汤
• 主要食材 鸡肉，香菇
• 辅料 葱、枸杞
• 调料 盐、白糖等

主料

　　鸡工吧劳细那席率织浓肉800g

　　香菇300g

配料

　　油适量

　　盐适量

　　葱适量

　　枸杞适量

来自　　姜适量

　　花椒适量

360百科　　白糖适量

　　料酒适量

耗时

　　准备时间半小时-1小时

　　制作时间1小时-省必阶界牛2小时

鸡肉炖香菇汤做法

　　1 鸡肉洗净切成适宜的块

　　2 来自鸡伴侣及红枣、枸杞子章收调端括地、黄花菜加上我另外配的姜块，葱段备用

　　3 鸡块焯水洗去浮沫

　　4 闷烧锅内锅烧水，加入焯过水的鸡块，大枣枸杞子、葱段、姜片等调料

　　5 大火对介得烧开后加入料酒、盐、几颗花椒，少许白糖、胡椒粉及鸡伴侣料包

　　6 中火烧煮20分钟， 将内锅放到闷烧锅中闷烧2小时即可

注意事项

　　也可以用砂锅煲汤