• 中文名称 蒜味木耳菜
• 主要食材 木耳菜
• 配料 蒜瓣
• 调料 油、盐、蚝油、芝麻油

蒜味木耳菜简介

　　木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，钙含量是菠菜的2-3倍，且草酸含量极来自低，是补钙的优选经济菜。 而且热量低、脂肪少，减肥的朋友可以食用。

主料

　　木耳菜200g

　　蒜坚基案牛题困联目建列瓣30g

配料

哪终曾多似　　油适量

　　盐适量

　　蚝油适量

　　芝麻油适量

耗时

　　准来自备时间10分钟内

　　水统相许制作时间10分钟内

蒜味木耳菜做法

　　1 木耳菜洗净，捞出沥水备用

　　2 炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒

　　3 放入木耳必伤等看百众力祖析菜大火翻炒

　　4 放一勺蚝油汁

　　5 放一勺鸡精

　　6 放少许芝麻油提香出锅即可

注意事项

　　炒木耳菜一定电记室川如要旺火快炒味道才佳。