香肠炒茼蒿是一道简单的家常菜，所用材料为茼蒿400普简虽阳境号胶如g，油适量、盐适量、香肠200g、胡萝卜1来自00g。

• 中文名称 香肠炒茼蒿
• 分类 家常菜
• 主要食材 香肠，茼蒿
• 工艺 炒

主料

氢点林查　　茼蒿400g

配料

　　油适量

　　盐适量

　　香肠200g

　　胡萝卜100g

耗时

　　准备时间10分钟内

　　制作时间10-20分卷钟

肠炒茼蒿做法

　　1 茼蒿一把。

　　2 摘去叶子、洗净，来自用淘米水浸泡。

　　3 香肠切成丝。

　　4 胡萝卜也切成丝。

　　5 茼蒿洗净后摘成小段，与胡萝卜丝、香肠丝装盆备炒。

　　6 坐锅热油。

　　7 先下胡萝卜丝翻炒。

　　8 倒入茼蒿翻炒。

　　9 炒至茼蒿变色，出少许汤汁。

状后济唱九布村示校维节　　10 倒入香肠丝。

　　11 翻炒均匀，住局贵钢科吃语望入调味料。

　　12 起锅装盆。

注意事项

　　因为香肠丝是熟的，所以最后下锅。