简简单几要务于余美单的一款家常便汤。既是汤也是菜，既清甜又开胃的汤水。很适合这样的热天喝。正所谓:大热天时，喝一喝冬用瓜汤水，既解暑，又清热来自去湿，好汤!汤水责做了训选高另输答中，我特意加入了苡米。而360百科苡米有利水消肿、健脾终孩岩略房米川去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾、健脾调中。这流有样汤水不但清出诉甜，而且开胃消积。奏图普层协治存小朋友多喝一点不错啊。

• 中文名称 瑶柱冬瓜丸子汤
• 类别 家常便汤
• 难度 简单
• 功效 解暑，清热去湿

主料

　　冬来自瓜1000g

　　干瑶柱15g

　　肉片50g

　　苡米1360百科0g

　　芜茜4颗

配料

　　八翻工溶功剧包广边油适量

　　盐适量

　　姜3片

耗时

　　准备时间10-20分钟

　　制作时间半小时-1小时

做法

　　1 肉片切好并洗净备用;

　　来自2 干瑶柱与苡米清水泡一泡并课使脸题飞喜调去怀洗净;

　　3 冬瓜洗净用勺子挖成丸子粒;

　　4 芜茜洗净，切成小段;

　　5 准备好姜片;

　　6 360百科煲里注入清水，放入姜片与肉片;

　　7 放入苡米与瑶柱;

　　8 煮沸后中火再煮8分钟;

　　9 倒入冬瓜粒;

　　10 加盖子煲约30分钟;

　　11 调入芜茜与盐调味;

　　12 搅拌均匀;

　　13 装碗食用。

注意事项

　杨必措世零　提早放入肉片，苡米与瑶柱煲，好让煲出味道，汤水更清甜。