腊肉炒千张，主食料为腊肉150g、千张150g，配料为油稳余判鲜向叫内皇云适量盐适量。

• 中文名称 腊肉炒千张
• 主要食材 腊肉150g，千张150g
• 口味 咸
• 配料 油适量盐适量

简固督架货局谁介

　　1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素

　　2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或太硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成， 具有开胃祛寒、消来自食等功效。

配料

　　油适量

　　盐360百科适量

　　芹菜100g

　　味精适量

　　酱油适量

耗时

　　准备时间10-20分钟

　　制作时间10-20分钟

做法

　　1 千张用水冲一下,折来自起来

　　2 芹菜洗净切成段

　　3 千张切丝

　　4 腊肉切成小片

　　5 把腊肉放锅里煎油

　　6 成透明的样子,装360百科起来

　　7 锅里再放一点油,放千张炒

　　8 把腊肉放进去同炒

　　9 放芹菜

　香那无采村越动　10 放盐和酱油翻炒

　　11 放味精调味,炒均匀即可起锅

注意事项

　　炒这个菜的时候适当的加点清水炒,这样不会粘锅