青椒炒皮肚是以青椒、皮肚为主要食材制成的一道美食。

• 中文名称 青椒炒皮肚
• 主要食材 青椒，皮肚
• 分类 家常菜
• 口味 鲜美

简介

　　皮肚来自中含有人体所必需的蛋白质、氨基酸、碳水化合物比猪肉高4倍多，脂肪的含量却是日鸡继武盐怀防服派仍猪肉的1/2，皮肚中还含有大量的微量元素，能促进新陈代360百科谢，又能滋颜润肤，长期食用，罪使您青春永驻。淮安板闸皮肚色泽黄白、质地脆酥、孔状均匀、块形空整、口收利门力脚查虽象沿弱感鲜美。

主料

　　青椒200g

　　皮肚100g

配料

　　油适量

　　盐适量

　　味精适量

　　糖适量

耗时

　　准备时间半小时-1小时

　　制作时间10分钟内

​做法

　　1 皮肚放来自入凉水中泡发

　　2 锅中放水，水开后放入皮肚焯水

　　3 焯好水的皮肚切成块

　　4 青椒洗净切块

　　5 锅中放油，放入葱花炒香

　　6 倒入皮肚

　　7 倒入青椒一起翻炒

　　8 放入盐

　　9 放入糖

　　10 放入甚思治适量的味精

　　11 加们记线围达升伯顾入少许的水，翻炒到青椒断生即可

　　12 出锅装盘

注意事项

　　皮肚要炒一下水，去一下油污