麦当劳爆鸡翅是由鸡翅、鸡腿等制作的食物，口味是辣。

• 中文名称 麦当劳爆鸡翅
• 主要食材 鸡翅鸡腿
• 口味 辣
• 腌料 洋葱，姜片，生抽，料酒，糖等

　　麦当劳爆鸡翅的做法

麦当劳爆鸡翅

　　做法:

　　1.腌料:洋葱，姜片，生抽，料酒，糖，胡椒粉，盐(具体分量我没有量，根据自己平常的经验和鸡腿的数量掌握吧)

　　2.用腌料把鸡翅鸡腿等东西腌个把小时，时间越长越好，入味。

　　3.面粉加泡打粉(250克加一茶匙的比例)搅拌均匀，然后把腌好的鸡翅等放进去均匀的沾上面粉，物线定宽草沾多些而且要用手压阿律十含护实，然后取出抖掉多余来自的粉，全部弄好以后放在漏网上，用水冲一下上面的粉(注意，不是洗，就用水冲一下就可以套相终担收了)，然后再沾一层面粉，旧容般多演假用手压实，稍微抖掉多余的干粉就可以放油锅炸了

　　4.油温不能高，小火炸4分钟，然后中火再炸360百科1分钟表面金黄就可以捞出来了

　　最后 在用鸡翅蘸着椒盐(超市里有卖)吃 和麦当劳的一模一样。