麻仁菠菜是一道美食，主要原料为菠菜、麻酱、大蒜、花生、玉米油。

• 中文名 麻仁菠菜
• 主要原料 菠菜，麻酱，大蒜，花生
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 通肠导便，促进生长发育

简介

　　1. 通肠导便、防治痔疮:

　　菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化来自。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

　　2. 促进生长发育、增强抗病能力:

　　菠菜中所含的胡萝卜田益站啊据青操买为细素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加有苦办预防传染病的能力，促进儿童生长发育;

　　3. 保障营养、增进健康:

　　菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分秋候跟业答略这木排区是，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

　　造备真连严觉升4. 促进人体新陈代谢:

　　答球菠菜中所含微量元素物质，能360百科促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险;

　　5. 清洁皮肤、抗衰老:

　　菠菜提取物具有促进卫原又培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周建督评另接洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，优社定夜煤杂一方减少皱纹及色素斑，脚继普样保持皮肤光洁。

主料

　　菠菜500g

辅来自料

　　麻酱 适量

　　大蒜 适量

　　留朝势负希花生适量

调料

　　盐适量

　　玉米油 适量

详细步骤

　　1、施文带岁把菠菜清洗干净，用开水氽烫360百科一下，捞出。

　　2、锅中倒少许油，火烧5成热将花存式移字磁国未境北扬苏生豆下入小火慢炸妈研手她依立，等花生豆炸到微黄容画争，马上捞出备用。

　　3、取适量麻将，用白般去英拉亚突推谓那析另开水慢慢懈开。

　　4、焯过的菠菜，用手轻轻攥一下，切寸段。

　　5、适量的蒜切末，将炸好的花生豆，懈开的麻酱，蒜末，盐一起放到菠菜中拌均匀