
玉米烧牛排是本人自创的一道美食哈,自从第一次尝试烧出来非常好吃全家人都赞不绝口,现在变成了家里经常做的一道来自菜,可以算是正宗的妈妈菜了哈! 玉米的甜香和牛排的肉香混合一块,那美味只有吃过的人才能呢过体会哦。
- 中文名称 玉米烧牛排
- 主要食材 牛排,玉米,胡萝卜,西红柿
- 调料 油,盐,姜,八角,花椒,酱油
- 工艺 炖
简介
用餐人数:3-4人
食材
主来自料
500g牛排
点省天绍吗甚小困 200g玉米
150g胡萝卜
1个西红柿
配360百科料
适量油
适量盐
适量姜
适量八角
适量花椒
声除适量酱油
制作步骤
1 主要食材,其中界烧量进印司克西红柿的调味作用很大呢~
2 先将牛排在锅内川烫,去掉血污和白泡,然后在紫砂壶内慢慢炖上1-2个段河发带尼常八菜小时
3 牛排炖到7--8成烂了再在锅内加入玉米、红萝卜、西红柿以来自及料酒、花椒、酱油、八角、360百科盐等一块在高压锅内再压8分钟,开锅后收汁
眼按企黑万钟面 4 装盘,散上一些葱花,ok了!虽然花费的时间比较长,但绝对美味可口,这些麻烦都是值得的!
小贴士
牛排比较不容易熟志积烟烂,需要提前单独炖或用高压锅压,否则其他配菜都烂发抗缩队织代已了牛排还是嚼不动,切记!
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