干贝娃娃菜

百科

干贝娃娃菜是一道以娃娃菜、干贝、浓缩汤料鸡汤等为主要食材制作的美食。

  • 中文名称 干贝娃娃菜
  • 主要食材 娃娃菜,干贝,盐
  • 分类 家常菜
  • 口味 鲜甜
  • 辅料 浓缩汤料鸡汤

简介

  干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、来自钾、铁、镁、硒等营360百科养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。

  娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素己随盾希,也有助于预防结肠癌

详细步骤

  1、材料:娃娃菜、干贝、浓缩汤料鸡汤。

 降院易攻半查色连血为 2、娃娃菜切长段。

  3、干贝洗净,加清水煮10分钟。

  4、加入鸡汤块。

  5、煮上几分钟。

  6、继续煮上几分钟。

  7、加入娃娃娃菜,煮至娃娃菜变软。加盐,关火出锅即可

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