
干贝娃娃菜是一道以娃娃菜、干贝、浓缩汤料鸡汤等为主要食材制作的美食。
- 中文名称 干贝娃娃菜
- 主要食材 娃娃菜,干贝,盐
- 分类 家常菜
- 口味 鲜甜
- 辅料 浓缩汤料鸡汤
简介
干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、来自钾、铁、镁、硒等营360百科养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。
娃娃菜味道包甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素己随盾希,也有助于预防结肠癌。
详细步骤
1、材料:娃娃菜、干贝、浓缩汤料鸡汤。
降院易攻半查色连血为 2、娃娃菜切长段。
3、干贝洗净,加清水煮10分钟。
4、加入鸡汤块。
5、煮上几分钟。
6、继续煮上几分钟。
7、加入娃娃娃菜,煮至娃娃菜变软。加盐,关火出锅即可。
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