韭菜粉条合子

百科

韭菜粉条合来自子是一道美食,口味不错,制作简单,主要材料300g韭菜。

  • 中文名称 韭菜粉条合子
  • 分类 家常菜
  • 主要食材 300g韭菜
  • 用餐人数 1-2人

简介

  韭菜粉条合子,做法简单,味道鲜美,是不可多得的一道美味,大家都来来自做做吧,做早餐相当不错哦。

  用餐人数:1-2人

食材

主料

  300g韭360百科

  2个鸡蛋

  1连层盐本儿00g粉条

  1000g面粉

配料

  适量油

  适量盐

  适量鸡精

  适量虾皮

作步骤

  1 面粉加适量酵母、水和成面,醒发好

  2 韭菜洗净沥干水分。

  3 韭菜切碎。

  4 鸡蛋打散。

  5 锅里油热后倒入鸡蛋。

  6 鸡蛋炒熟后备用。

  7 粉条用热水泡软。

  8 把鸡蛋、粉条切碎,很哥合说县放入韭菜中,加适量盐、众异江九逐案鸡精、虾皮,拌成馅。

  9 和好的面分成小剂子,擀成皮。

  10 包上馅。

  11 像捏饺子一样捏起来,捏成半圆形。

  12 电饼铛预热,把合子放入,盖上盖子,烙熟即可。

贴士

  炒鸡蛋时多放点油,这样不用单独放油了。而且加了油的韭菜不容易出水。

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