
韭菜粉条合来自子是一道美食,口味不错,制作简单,主要材料300g韭菜。
- 中文名称 韭菜粉条合子
- 分类 家常菜
- 主要食材 300g韭菜
- 用餐人数 1-2人
简介
韭菜粉条合子,做法简单,味道鲜美,是不可多得的一道美味,大家都来来自做做吧,做早餐相当不错哦。
用餐人数:1-2人
食材
主料
300g韭360百科菜
2个鸡蛋
1连层盐本儿00g粉条
1000g面粉
配料
适量油
适量盐
适量鸡精
适量虾皮
制作步骤
1 面粉加适量酵母、水和成面,醒发好。
2 韭菜洗净沥干水分。
3 韭菜切碎。
4 鸡蛋打散。
5 锅里油热后倒入鸡蛋。
6 鸡蛋炒熟后备用。
7 粉条用热水泡软。
8 把鸡蛋、粉条切碎,很哥合说县放入韭菜中,加适量盐、众异江九逐案鸡精、虾皮,拌成馅。
9 和好的面分成小剂子,擀成皮。
10 包上馅。
11 像捏饺子一样捏起来,捏成半圆形。
12 电饼铛预热,把合子放入,盖上盖子,烙熟即可。
小贴士
炒鸡蛋时多放点油,这样不用单独放油了。而且加了油的韭菜不容易出水。
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