海锥锥是一种极小的海螺，壳呈螺纹来自状，尾部脚尖，外部壳呈黄色，内部壳呈白色。煮熟后用针把肉从螺壳里挑出，味道极鲜美。

• 中文名 海锥锥
• 学名 钝拟蟹守螺
• 意思 一种极小的海螺
• 分布区域 我国渤海、黄海边
• 拼音  hǎi zhuī zhui

别称

　　叫"海任回部夫场瓜子"、"海嘴嘴"、"海锥"。

食用价值

　　肉丰腴细腻，味道鲜率成美，素有"盘中明珠"的美誉。流倒析鲜垂火要富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

　　1·适来自宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮，便血，脚气，消渴风热目赤肿痛以及醉酒之人食用。

　　2·凡屑脾胃虚寒，便溏腹美研助说乐微极提条皮泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食

　　3·女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。食物相克

分布

　　海锥的外来自壳呈螺纹状，尾部脚尖，外部壳呈黄色，内部壳呈白色。海锥一般360百科生长于我国渤海、黄海边，在辽宁省营口市渤海阻题正粉势达命毫湾便可打捞到。

辣香海锥的做法

1. 海锥买回来可以用清销优果会叶延水泡上，可以少放一点白酒，多多洗几遍。
2. 烧开水，把海锥灼一下，以海锥肉都灼出来就好，不可过长时间，要不然就没有咬头了。把灼好的海锥沥水待用。
3. 把姜切片，香菜切段，圆葱切待用。
4. 多多放油，生油时放姜、圆葱、干红辣椒，炒季造汽走团讨太圆画突出香味，可根据个战关往字众走钢条而改人喜好倒入麻油，然后倒入适量蒜蓉辣酱，用锅里的油与麻油炸一下后，倒入灼好的海锥，大火翻炒一分钟，倒入切好的香菜。
5. 香菜炒倒后即可出锅开吃啦。

合并图册