什么茶叶有个眉

如果你经常饮茶的话，一定会听说过“眉茶”这个名词。那么，什么茶叶有个眉呢？

1、茶叶眉的由来

据传，盖碗茶刚刚兴起时，人们常常将茶叶放在碗中泡水，无法过滤茶渣，就出现了茶渣沉淀在水中形成的“茶眉”的现象。随着茶叶加工技艺的提高，茶叶中的茶渣被有效地挑出，但因为加工的原因，茶叶中的一些小细节可能还是会残留下来，因此在某些茶叶中依然可以看到“茶眉”的存在。

2、具有“眉茶”特征的茶叶

一般来说，新鲜嫩叶较多的茶叶如绿茶、黄茶、白茶，更容易形成茶眉。其中以黄山毛峰、西湖龙井、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁为代表的中国名茶，都具有非常明显的“眉茶”特征。

3、“眉茶”对茶叶品质的影响

眉茶虽然只是茶叶中的小细节，但它能够反映出茶叶的好坏。在合适的茶叶品种下，合适的眉茶可以增加茶叶的美观度，从而提高了茶叶的附加值。同时，茶叶中出现的“茶眉”也可以有力地证明茶叶的新鲜程度，茶眉越明显，茶叶通常也就越新鲜。

4、如何识别具有“眉茶”特征的茶叶

要识别具有“眉茶”特征的茶叶，可以观察茶叶中有没有很多小的白毛，这些白毛就是茶叶的茶眉。同时，可以用鼻子闻一闻茶叶的香气，新鲜的茶叶通常有浓郁清香的味道。

总之，“茶眉”对于茶叶来说，虽不是非常关键的指标，但却是茶叶品质衡量的一个重要方面。喝茶时，如果能识别出茶叶中的“茶眉”，那么也就更能体验到茶叶的美妙了。