凉拌来自干豆腐胡萝卜丝是一道简单的家常菜，所用材料为250g干豆腐、100g胡萝卜。

• 中文名称 凉拌干豆腐胡萝卜丝
• 主要食材 干豆腐
• 口味 咸味
• 辅料 胡萝卜丝

简介

　来自　​凉拌干豆腐，加一点胡萝卜，提高凉菜的味道志独买说布混己去各胡，不错。

凉拌干豆腐胡萝卜丝

　　用餐人数:1-2人

材料

主形料

　　250g干县侵马位甲鲁乱乎渐预豆腐

　　100g胡萝卜

配料

　　适量酱油

　　适量盐

　　适量醋

　　适量糖

　　适量味精

　　适量香油

　　适量肉汆子

　　适量香菜

做法

　　1

　　把干豆腐切成丝。

　　2

　　把胡萝卜切成丝。

　　3

　　把干豆腐丝和胡萝卜丝在锅中用水焯3分钟后，捞出装入盆中。

　　4

　　加少许酱油。

　　5

　　加少许醋。

　　6

　　倒少但许香油。

　　7

　　加半勺糖。

　来自　8

　　加半勺盐。

　　9

　　撒少许次甚导再地封尔味精。

　　10

　　加一勺肉汆子。

　　11

　　将所有的处倒胜别调料搅拌均匀。

　　12

　　装盘，撒少许香菜即可。

注意事项

　　以上调料可以依据个人口味添加，喜欢吃辣椒油的也可以加点。