自制蕨粑是一道菜品，主料为干来自蕨粉，油，盐。

简介

　　诉散雨远阿久采集查便正宗的蕨粑现在很难临为铁杂吃到，街上有卖的但一般都是参假。

自制蕨粑

　　我这个可是正宗的，是我妈妈自己去山上挖的蕨根自己做来自的哦。吃起来很Q弹。

　　蕨菜是一种野菜，用蕨菜根磨成淀360百科粉，和水搅拌，澄清后去掉水，把沉淀物(蕨淀粉)蒸或煎熟，即为蕨粑。

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

抓夜职五轴奏血花　　200g干蕨粉

配料

　　适量油

　　适量盐

做法

　　1

　　干蕨粉一杯倒入一个大碗中

　　2

　　加入一杯水搅匀备用

　　3

　　起锅放适量油烧热，加入一点点水烧开

　　4

　　一边往锅来自里倒入搅拌好的蕨粉浆一边用筷子不停的搅拌

　　5

　　直至蕨粑搅熟

　　6

　　在用铲子弄360百科成团

　　7

　　用小火煎两面金黄即可食用。吃的时候粘上一点豆面味道更香。

注意事项

　　弄蕨粑水跟蕨粉的比例问击强还请病别鲜尔很重要，一碗蕨粉一碗水，做简爱指数演送松就载美的时候一定要先量好。