五彩鸡爪是一道家常炒菜，主要原料为鸡爪等。

• 中文名 五彩鸡爪
• 主料 鸡爪、鸡翼
• 辅料 荷兰豆、木耳、胡萝卜
• 调料 盐、姜、料酒

简介

　　冰箱里没有多少食物了，随便来盘鸡爪咯。来自鸡爪是我的最爱哦~呼呼，

　　用餐人数:1-2360百科人

材料

主料

　　250g鸡爪

　　250g鸡翼

　　100g荷兰豆

　　4朵水发木耳

　　1根胡萝卜

　　4根蒜苗

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适呢色群写连互同乡量姜

　　适量酒

做法

　　1、鸡爪来自+鸡翼

　　2、配菜

　　3、鸡航季源爪+鸡翼斩小块

　　4、鸡爪360百科和鸡翼飞水，捞起

　　5、荷兰豆择洗干净，木耳撕小朵，胡萝卜切圆薄片再用剪刀修剪成花朵状，蒜苗取其梗部，切斜段

　　6、把配菜一起飞水，捞起

　　7、热锅，加油，放姜丝既告宽现编学煸香

　　8、倒入鸡爪，翻炒，至表皮变硬，加入一勺子酒翻炒

　　远案陈那击座优9、加入适量清水和生抽，将翻炒过的鸡爪盖上盖子焖10分钟左右

　　10、汁水收紧之委检复船大当亲娘重儿时铲起鸡爪，备用

　　11、热锅加少量油，放蒜梗，煸香

　　12、倒入飞水过后的配菜，加适量盐翻炒均匀

　　13、倒入焖煮好的鸡爪

　　14、翻炒均匀

　　15、装盘，OK啦~~

小贴士

　　女生吃鸡脚好哦，补充胶原蛋白