麦仁地瓜粥是以地瓜、麦仁等食材制成的一道粥类美食，口味香甜。

• 中文名 麦仁地瓜粥
• 主要食材 麦仁，地瓜
• 分类 粥类
• 口味 香甜
• 工艺 煮

所来自需食材

主料

　　地360百科瓜100g

　　麦仁 100g

辅料

　　水 适量

制作方法

　　1、地瓜去皮切小块。

　　2、准备适量麦仁

　　3、锅中加入适量的水。

　　4、倒入准备好的麦仁。

　　5、再倒入切好的地瓜。

　　6、用勺子搅匀。

　　7、盖上锅盖，按下煮粥合开始键，高压15分钟

食用须知

　　吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为来自脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法360百科被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。 吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

　　地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等穿今五于波工早，营养价值很高，被营养学家们称了活族头充权负划操陈论为营养最均衡的保健食品。这步斯让雷换居发叶益非些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。