鸡肉土豆披萨是一道面点食品，主要原来自料为鸡肉和土豆等。

• 中文名 鸡肉土豆披萨
• 主要食材 鸡肉，土豆，高粉
• 调料 橄榄油盐糖洋葱
• 难易程度 中等

简欢武色面名何川这清河开介

　　上上个星期孩子宗就要去吃披萨，当时她有些咳嗽，答应她下个星期去吃，可是刚好上个星期天是母亲节，带着公公婆婆他们出去玩，老人不喜欢吃西餐，所以又没带孩子去吃披萨。从明天开始单位有检查，估计这个周末又泡汤了。刚好昨天买了只鸡，我留了些鸡胸肉，想着给孩子做鸡肉披萨。说做就做，今天中午就吃上了。

　　烤了一个9寸的，中午我们娘俩吃光光，孩子边吃边说比外面的好吃多了，还说晚上别告诉爸爸我们中午来自吃披萨了。

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　300g鸡肉

　　150g高粉

配360百科料

　　适量橄榄油

　　3g盐

　　7g糖

　　半个土豆

　　半个洋葱

　　适量番茄酱

　　4g酵母粉

　　适量蜜汁鸡肉腌料

　　适量披萨草

　　适量马苏里拉奶酪

做法

　　1、准备好原料。

　　2、鸡肉用蜜汁腌料腌至3小时候以上，然后放烤箱烤6分钟取出待用。

　　3、面粉中放牛奶，糖，来自盐，酵母粉橄榄油揉成光滑的360百科面团。

　　4、发酵至两倍大。

　　5、发酵好的面团揉匀后放入披萨烤盘，表面扎眼，静止10分钟后放入烤箱180度烤7分钟取下派因准计预既出。

　　6、土豆切片后放入锅中煎至两面微黄。

　　7、在披萨饼胚上涂一层番茄酱，铺上洋葱圈，土豆片。

　　8、撒一层马苏里拉奶酪，放入烤箱烤8分钟后取出。

　　9、上面放上烤好的鸡肉。

　　10、再放一层奶酪。

　　11、放入烤箱烤5分钟即可。

注意事项

　　鸡肉事先已经烤熟不需要再烤很长时间，所以最后放即可。