电饼铛烤鱿鱼丝

百科

电饼铛烤鱿鱼丝是一道由500g鱿鱼等食材制成的美食。

  • 中文名称 电饼铛烤鱿鱼丝
  • 主要食材 鱿鱼
  • 调料 油、盐、料酒、酱油、蒜味炸鸡粉、辣椒面
  • 辅料 葱姜蒜、孜然粒、熟白芝麻

简介

  今天翻翻冰箱发现还有些鱿鱼没有吃完,就拿出来解冻了。看见豆亲们烤的鱿鱼都很好吃,可是木有烤箱啊,想想我有电饼铛啊,就用电饼铛烤烤试试,做出来把古洲如卫已停些圆的味道也不错,也可以当下酒的小菜了。

  用餐人数:1-2人

材料

主料

  500g鱿鱼

配料

  适量油

来自  适量盐

  适360百科量料酒

  适量酱油

  适量蒜味炸鸡粉

  适量葱姜蒜

  适量辣椒面

  适量孜然粒

  适量熟白芝麻

做法

  1

  鱿鱼洗净切宽条

  2

  洋晚飞席葱切段姜蒜切片

  3

  将葱姜蒜放入鱿鱼里拌匀

  4

  再放入适量的酱油、盐、蒜味炸鸡粉、料酒拌匀,腌15分钟左右

  5

  电饼铛预热,倒入适量的油

  6

  放来自入鱿鱼丝

  7

  用铲子将鱿鱼丝摊平

  8

  翻炒鱿鱼丝,炒至360百科酱料完全收干

  9

  撒适量的孜然粒、熟白芝麻、辣椒面,翻炒均匀即可

注意事项

  鱿鱼丝腌的时间越长越入味

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