
电饼铛烤鱿鱼丝是一道由500g鱿鱼等食材制成的美食。
- 中文名称 电饼铛烤鱿鱼丝
- 主要食材 鱿鱼
- 调料 油、盐、料酒、酱油、蒜味炸鸡粉、辣椒面
- 辅料 葱姜蒜、孜然粒、熟白芝麻
简介
今天翻翻冰箱发现还有些鱿鱼没有吃完,就拿出来解冻了。看见豆亲们烤的鱿鱼都很好吃,可是木有烤箱啊,想想我有电饼铛啊,就用电饼铛烤烤试试,做出来把古洲如卫已停些圆的味道也不错,也可以当下酒的小菜了。
用餐人数:1-2人
材料
主料
500g鱿鱼
配料
适量油
来自 适量盐
适360百科量料酒
适量酱油
适量蒜味炸鸡粉
适量葱姜蒜
适量辣椒面
适量孜然粒
适量熟白芝麻
做法
1
鱿鱼洗净切宽条
2
洋晚飞席葱切段姜蒜切片
3
将葱姜蒜放入鱿鱼里拌匀
4
再放入适量的酱油、盐、蒜味炸鸡粉、料酒拌匀,腌15分钟左右
5
电饼铛预热,倒入适量的油
6
放来自入鱿鱼丝
7
用铲子将鱿鱼丝摊平
8
翻炒鱿鱼丝,炒至360百科酱料完全收干
9
撒适量的孜然粒、熟白芝麻、辣椒面,翻炒均匀即可
注意事项
鱿鱼丝腌的时间越长越入味
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