婆婆家是一个四季以土豆为菜的小村庄，老公从小就吃着已列圆苦力出土豆长大，现在离家千里之外，为了来自解解老公的思乡360百科之愁，这个土豆蒸饺是我家的每星期的保留食谱，筋筋的面渐保皮，绵软的土豆搭配在一起，有着意想不到的口感灯也每，不仅老公爱吃，女儿和我都很爱吃，这才是不是一家人不进一家门呀，呵呵呵。

• 中文名称 土豆蒸饺
• 分类 面点
• 主要食材 土豆，面粉
• 配料 猪油、盐

简介

　　用餐人数:3-4人

材料

主料

　　500g普通面粉

　　600g土豆

　　300g肉馅

配料

　　适量猪油

　　适量盐

　　80g葱

做法

　　肥其1

　　在面粉中加入适量的开水

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　　活成软硬适中的面团，盖盖醒一会儿

　　3

　　土豆去皮洗净，葱洗净

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　　先将葱切成小丁

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　　再将故给地汉丝土豆切成小丁和葱拌在一财音待门起，可以防止土豆生锈变来自黑

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　　把拌好的肉馅加入切好的土豆中

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　　加入适量的猪油和调料搅拌均匀

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　　分成35克左右的小剂子

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　　擀至比饺子皮厚比包子皮薄一点的皮

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　　包成饺子后均匀的摆放生居纪在篦子上，锅上汽后蒸20-25分钟，土豆绵软就可以了。

注意事项

　　1、把葱和切好的土豆拌在一起可以防止土豆生锈变黑。

　　2、包的时候留个小360百科口，这样熟的快。

　　3、篦子上提前抹点油，蒸熟后好起锅。