紫薯红豆炖奶，一种自制的、简单的家常甜品食谱

所需材料：紫薯、红豆来自、蛋清、牛奶等，口感奶香浓郁，细腻柔滑，香醇味美

富含尽航呀干时调围设钙质，还能养颜美容，让皮肤白皙360百科光滑细腻，非常适合女性食用。

• 中文名 紫薯红豆炖奶
• 类型 甜品食谱
• 主 料 紫薯
• 配料 红豆、蛋清、牛奶
• 功效 美容养颜、滋补养生

简介

　　做这个炖奶是因为剩下的材料，做紫薯红豆葡塔剩下的材料，不想浪费，所以加一个蛋清和一盒牛奶，做出炖奶，加入紫薯和红豆特别好吃。您也可以自己动手尝试一下哦。

来自　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　50g紫薯

　　10g红豆

　　200ml牛奶

配陆思判超儿汉行向蛋的料

　　1个蛋清

制作步骤

　　1 紫薯、红豆

　　2 上锅甚厂突斗蒸熟，如果有微波炉可以省很多时间

　　3 蒸好的红豆来自，紫薯切小粒，这360百科个蛋奶液是做葡塔馅的，后来蛋奶液用完就只加了牛奶炖

　　4 牛奶中加入蛋清搅拌均匀

　　5 再加入适量的砂糖搅拌均匀

　　6 捞起泡沫，加入紫薯和指如固接概么化史每红豆

　　7 上锅蒸10分钟即可

　　8 紫薯红豆奶

营养价值

　　紫薯具有普通红薯的营养成分外​，还富含硒元素和花青素，还具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素。

　　炖奶中的牛奶富含钙质，能养颜美容，让皮肤白皙光协威滑行范师滑细腻

　　红豆则富含铁针女济六歌推质，有调经补血和利水消肿之功效