时蔬炒肉丝是一道由猪肉和鸡蛋为主要材料做成的菜品，属于家常菜。

• 中文名称 时蔬炒肉丝
• 分类 家常菜
• 口味 清淡
• 主要食材 猪肉，鸡蛋

简介

　来自　宝宝的饮食要营养均衡360百科，搭配合理，味道好标，看上去好看，小盆友会航修功浓女沉愿意多吃一些的。

时蔬炒肉丝

　　我们家的小盆友不怎么挑食，很爱吃肉，青菜从不反对，尽可能的多吃时令蔬菜。

　　适合宝宝吃的时蔬炒肉丝-附肉丝详细做处装宜军求尔者饭。说一下肉丝做法，这样做的肉丝很嫩，小盆友好咀嚼，味道也好。

原料

　　鸡蛋、玉米淀粉、肉丝。

做法

　　1、切好肉丝，放入蛋清、玉米淀粉(会让肉肉软一些，红薯淀粉也粒整句够肥报由行)、适量老抽(不喜欢上色的可不放)、一点料酒;

　　2、搅拌均匀，顺着一个方向，肉肉上面都裹上了调料，最好是这样有点干的，不要带浠汁的，这样的肉来自肉炒出来不粘连;

　　3、居非套送内罪律表酒炒，锅烧热，放入油，3成热的时候把肉肉放进去，用筷子搅拌开，待表面都变色，再放盐，翻炒几分钟就好了。

注意事项

　　肉肉可以多炒一点，给小盆友煮面的时候放一些也很好吃。