煎锅版迷你水果披萨

百科

家中水果过多,坏掉有点可惜,琢磨着做点茶点。

食材主料

150g面粉

70ml牛奶

3g酵母

5g白糖

3g盐

1个苹果

1个芒果

3个猕猴桃

  • 中文名 煎锅版迷你水果披萨
  • 配    料 20g卡夫菲力干乳酪
  • 主    料 150g面粉70ml牛奶
  • 注意事项 最后放入微波炉烤制乳酪软化

简介

  家中水果过多,坏掉有点可惜,琢磨着做点茶点。

食材

  3g酵母

  落责际抓标固背绍太照5g白糖

  3g盐

  1个苹果

  1个芒果

  3个猕猴桃

  1片芝士

做法

  来自1 准备好牛奶和酵母。

  2 牛奶加热,酵母用温牛奶化开。

  3 面粉、糖、盐混合,加入酵母液。

  4 和好,成光滑面团。置温暖处发酵40分钟。水果去皮,切小块。

  5 平底锅抹上一层360百科油。

  6 面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼。

  7 煎锅放炉上,小火煎制。

  8 小火煎至饼皮底部焦黄。

  9 放上一片奶酪芝士。

  10 水果一层层铺好。

  11 撒上乳酪;用小火煎烤5分钟。

  12 将煎好连往敌负展即迅去乡精眼的披萨移入盘中。放入微波炉,微波组合烧烤焗5分钟,表面微黄即可。

  1、用煎锅做披萨,饼加研皮一定用小火煎熟。

  2、即可

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