一道美食，主要用料是2来自00g平菇2个鸡蛋

• 中文名称 平菇煎蛋汤
• 口味 鲜美
• 主要食材 平菇，鸡蛋
• 调料 油 盐 鸡精

简介

　　这个菜最特别就在这个平菇是我和来自佳鑫宝贝自己种的，很有意思呢

平菇煎蛋汤

配料

　　适量油

　线夫仅艺乎满慢数　适量盐

　　适量鸡精

制间议相花脱作步骤

　　1.准备好所有材料

　　2.平菇切小块，洗干净备用

　　3.锅中放油，油热后先放入鸡蛋

　　4.接着放入平菇翻炒

　　5.最后放少许盐调味即可出锅

小贴士

　　平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。此外，平菇来自还含侧耳毒素和蘑菇核糖酸，经药理证明有抗病毒的作用，能抑制病毒素的合成和增殖。平菇含有多种养分及菌糖、甘露醇糖、激素等，可以改善人期希命逐括华走弦获体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期的综合征可起调理作用。平菇还有追风散寒、舒筋活络的360百科作用。可治腰腿疼痛、校手足麻木、经络不适等症销名令经增德。