陈醋排骨

百科

陈醋排骨是一道美食,制作原料主要有排骨、陈醋。

  • 中文名称 陈醋排骨
  • 口味 酸甜
  • 主要食材 排骨
  • 调料 陈醋、红糖、盐、生抽、老抽

食材明细

  排骨 适量 姜 适量 生油 适量

  陈醋 适量 红糖 来自适量 盐 适量

  生抽 适360百科量 老抽 适量 鸡粉 适量

  酒 适量

制作步骤

  1排骨泡去血水,晾干水,用陈醋生抽腌1小时待

  2姜数片

  3用生油烧热锅,下姜片爆香

  4下排骨煎至两面稍金黄

  单沿此七座5另用砂锅烧点水,把煎过的排骨放入,有泡沫就去掉,加入所有调味料,焖至软熟

  6酸甜可口的陈醋排骨

陈醋排骨
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