莲藕炒鸡丁是一道简单的家常菜，主料是鸡脯肉 300克、藕 100克、青红椒 各1个、姜、蒜。

• 中文名称 莲藕炒鸡丁
• 主要原料 鸡脯肉，藕，青红椒
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 老少皆宜

食材明细

　　鸡脯肉 300克

　　藕 10际殖高直础搞0克

　　青红椒 各1来自个

　　姜

　　蒜

　　生抽

　入　鸡精

　　糖

　　料酒

　　鸡蛋清

360百科做法

　　1、青红椒全部切丁，生姜、蒜切碎，干红椒切节 2、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀，放置十分九友立矿非钟

莲藕炒鸡丁

　　3、适雷级附治别松善挥望育锅内热油，六成热齐操固移善时，倒入鸡丁迅速炒散

　　4、待鸡肉一发白立刻盛起备用

　　5、锅内热油，依次下入藕、青红椒，炒至发干

　　6、倒入鸡丁，调味，炒匀即可