虾仁清汤面，主要材料:全蛋干面 1个，全蛋浆 适量，虾仁 适量，葱 适量，姜 适量，火腿鸡粒 1粒，盐 适量，蚝油 适量，芝麻油 适量，辣椒油 适量，酱油 适量。

• 中文名 虾仁清汤面
• 主要食材 全蛋干面 1个、全蛋浆、虾仁、火腿鸡粒1粒
• 调料 盐、蚝油、芝麻油、辣椒油、酱油
• 配料 葱、姜
• 工艺 煮

　　制作步骤

　　1全蛋面1个

　　2虾6只，去壳，(当然多放都没问题)

　　3全蛋浆

　　4烧开水，下干面，煮散，不要太熟，4成吧，马上捞出冲一下冷水，再烧点水，再下面条，下调味料，全蛋浆。

　　5下葱，姜。

　　6吃吧，老馋猫，别嫌少，好吃的东西就是不能多的。